Exzellenter Kaffee auf der Tour

Manche Dinge möchte man auch auf spartanischer Fahrt nicht missen – zum Beispiel Kaffee. Wie ein umfangreicher Feldversuch zeigte, lässt sich auf Tour nicht nur guter, sondern mit etwas Umsicht sogar exzellenter Kaffee zubereiten.

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Marius Graber (Text und Fotos); Mirjam Graf (Fotos)
Spezial, 12.09.2018

Unser Autor hat sich als Barista on the road versucht. Mit im Gepäck waren drei portable Espresso-«Maschinen», drei Ausrüstungen für Filterkaffee sowie der altbewährte Nescafé Gold, gefunden in den Outdoorläden Transa, Bächli und Veloplus.

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